金沢市湊の特別養護老人ホーム さくらセンター
住み慣れた地域で、その方らしい「暮らしの継続」を支援いたします、介護に関するお悩みご相談ください。
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さくら日記
過去のさくら日記はこちら
- 公開日:
- 2022年03月31日
梅の木を作ろう
令和4年2月24日【デイサービス】
高い所、低い所と手を伸ばし皆さん一生懸命に飾られていました。
最後は完成された梅の木の前にて「ハイ、ポーズ！」
- 公開日:
- 2022年03月29日
ひな人形制作
令和4年2月22日【デイサービス】
卵の殻を使って、ひな人形を作りました。
ご自分で手書きされたお顔は、とても愛らしいお顔になりました。
個性豊かな、ひな人形が出来上がりました。
皆さん完成されたひな人形にとても満足されていました。
- 公開日:
- 2022年03月24日
ひな壇飾り
令和4年2月19日【デイサービス】
毎年恒例のひな壇飾り。
今年もこの季節がやってきました。
自宅ではなかなか飾れなくなった雛人形。
デイサービスでは皆さんと協力しながら毎年飾っています。
- 公開日:
- 2022年03月22日
バレンタインゲーム ～あなたは私のものよ～
令和4年2月9日【デイサービス】
空を行き来するハート風船で、愛を届けました。
うちわと風船を使って『バレンタインゲーム』をしました。
行ったり来たりする風船が、とても可愛らしく目を引きました。
- 公開日:
- 2022年03月18日
お届け梅の花
令和4年2月5日【デイサービス】
ひらりひらりときれいな梅の花。
春風と共に皆様にお届けしました。
うちわを仰いで春の風。
梅の花びらがふわりと舞い上がっていました。
- 公開日:
- 2022年03月16日
節分ゲーム おなかがいっぱい
令和4年2月3日【デイサービス】
今日は、節分。
豆は豆でもおじゃみを使って、『節分ゲーム』をしました。
大きな鬼の口元へ元気よく投げられていました。鬼は外〜！
福はうち！！皆様が健康で幸せに過ごせますように。
- 公開日:
- 2022年03月14日
節分
令和4年2月2日【さくらセンター／さくらセンター湊】
鬼は外、福は内！！
赤鬼と青鬼がやってきました。
新聞で作った豆で豆まきをしました。
昼食は『節分御膳』でした。
いなり寿司太巻き盛り合わせ
大根と豚肉の豆乳味噌煮
ほうれん草となすのお浸し
えびつみれと筍のすまし汁
節分クレープ
お寿司は高齢者でも食べやすように軟飯で作りました。
皆さんあっという間に食べられていました。
- 公開日:
- 2022年03月11日
天ぷらの盛り合わせ
令和4年1月28日
『天ぷらの盛り合わせ』
さくらセンターでは毎月、天ぷらの盛り合わせをお出ししています。
本日は「海老・南瓜・ピーマン」です。
季節に合わせて食材を少しずつ変えています。
一つ一つ厨房で揚げているので、揚げたての美味しさを味わっていただいています。
人気のメニューです。
- 公開日:
- 2022年03月08日
新年会 新春御膳
令和4年1月12日【さくらセンター／さくらセンター湊】
新年会を行いました。
大きな獅子がご利用者様のもとへ福を運んでやってきました。
新年をお祝いして新春御膳をお出ししました。
『新春御膳』
・鯛めし
・すき焼き煮
・キャベツとタコの酢の物
・手毬麩と錦糸卵のすまし汁
・紅白ぜんざい
新春のお祝いということでお品書きも用意して、豪華に仕上げました。
皆さん、お品書きを良く見てくださり、お食事の内容が良く分かり好評でした。
食卓も華やかになりました。
鯛めしは鯛と一緒に炊き込み、香り豊かで美味しかったです。
紅白ぜんざいのお餅はﾐｷｻｰ食の方まで安全に食べられるよう手作りしました。
紅白が色鮮やかに仕上がり、皆さん喜ばれていました。
- 公開日:
- 2022年02月22日
ぶり大根
令和4年1月6日
『ぶり大根』
北陸の冬の味覚と言えば「鰤（ぶり）」ですね！
本日の昼食はぶり大根でした。
日本海で捕れた脂の乗った新鮮な鰤を使っています。
大根もやわらかく煮てあり、旨味が染みて最高でした。
皆さん喜ばれましたよ。
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